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2012年1月、福島県から北海道へ引っ越しました。同年2月に初期乳がん発覚、3月手術。

2011年12月9日金曜日

迷ってポークステーキ

豚肩ロース肉をひき肉にして調理しようと思っていたけれど、面倒くさくて挫折。今日は、焼くだけのステーキです。ソテーというのかな?噛みちぎれる柔らかさでジューシー。塩味をきかせると美味です。
市販物ですが、バジルソースとレモンの相性は抜群。他の調味料を使わないので失敗しません。

Cpicon ミニポークステーキバジルソースがけ by あらじーん

↑つくれぽ待ってまぁす。

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